Der Beyond Meat Hype
Der Anbieter für fleischlose Burger Pattys kam wie aus dem Nichts. Und der Erfolg für den veganen Fleischersatz ließ nicht lange auf sich warten. Ganz ohne Ei, Milch und ohne Fleisch hat das vegane Pendant zum fettigen und ungesunden Fleischbratling den Nerv der Zeit getroffen. Das Unternehmen “Beyond Meat” aus Kalifornien machte seinen ersten Umsatz in den USA, als es 2009 von Ethan Brown als Start-Up gegründet wurde. Anfänglich mit kleinen Finanzspritzen befreundeter Investoren ging es dann von den USA aus nach Europa. Seit 2019 ist man auch in Deutschland am Start. Kaum waren die […]