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Karotten – nachhaltiges Nahrungsmittel mit gesundheitlichen Auswirkungen

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Karotten gehören der Familie der Doldenblütler an. Als gelbe Rübe, Wurzel, Rübli oder Gartenmöhre ist sie eine Zuchtform der wilden Möhre (Daucus carota subsp. carota). Zu ihren genetischen Vorfahren gehören die südeuropäischen Riesenmöhre (Daucus carota subsp. maximus) und ebenso die orientalischen Schwarzmöhre (Daucus carota subsp. afghanicus). Dank moderner Logistik und artgerechter Lagerhaltung steht uns dieses Allerwelts-Gemüse ganzjährig zur Verfügung. Karotten sind vielseitig verwendbar und vor allem gesund. Das wissen wir über Karotten Dieses Gemüse kann in unterschiedlichen Farbgebungen auftreten und darin spiegelt die einzelne Art bis heute deren jeweiligen Ursprung wieder. So entstammen die Weißen […]

Die Energiewende geht alle an

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Ökostrom gewinnt immer mehr an Bedeutung, doch wie hoch ist der Anteil an Ökostrom in Deutschland tatsächlich? Die Antwort darauf liefert der Energieatlas, der online verfügbar ist und auf der Grundlage umfassender Daten erstellt wurde. Er informiert auch über die grünsten Regionen in Deutschland bezüglich Energie und über die Meinung der Bundesbürger zur Elektromobilität. Der Energieatlas ist eine wichtige Orientierungshilfe zur Energiewende. Die Energiewende – Übergang zu grüner Energie In Deutschland ist die Energiewende ein Jahrhundertprojekt. Ziel ist der schrittweise Übergang von fossilen Energieträgern hin zu grüner Energie, die aus grünen Ressourcen wie Wind oder […]

Wie wird mein Alltag nachhaltiger?

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Haben Sie sich schon einmal die Frage gestellt, ob Sie ressourcenschonend leben? Umweltschutz ist ein riesengroßes Projekt und wir alle stehen in der Verantwortung, jetzt für Nachhaltigkeit zu sorgen und unseren Lebensstil zu überdenken. Ein wichtiges Thema, was jeden von uns angeht. Viele Menschen beschäftigen sich inzwischen damit, wie sie dazu beitragen können, unsere Umwelt zu schützen und zu schonen. Welche Variationen kennen Sie und welche nutzen Sie? Wir wollen Ihnen in diesem Beitrag ein paar Anregungen mit auf den Weg geben. Unser Beitrag für die Umwelt Es gibt viele Lösungswege, den „Fußabdruck“ ohne großen […]

1 Million Postkarten gegen Corona

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1 Million Postkarten gegen Corona, das bedeutet 1 Million Postkarten, die aufmuntern und einen Menschen zum Lächeln bringen. Das ist das Ziel der Deutschen Post, die zusammen mit MyPostcard die Aktion ins Leben gerufen hat. Denn auch wenn der physische Abstand gerade nicht drin ist, möchte man seinen Lieblingsmenschen nahe sein und was Gutes tun. “Wie verschicke ich eine kostenlose Postkarte?” Fragst du dich jetzt. Das geht ganz einfach. Entweder du installierst die MyPostcard-App aus dem App-Store auf deinem Smartphone, oder du kannst, wenn du keine App möchtest, auch mypostcard.com aufrufen. Die Auswahl an Motiven […]

Wie kann ich am besten nachhaltig investieren?

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Anlegern, die nachhaltig investieren möchten, steht inzwischen eine immer größer werdende Auswahl an Produkten zur Verfügung. Das Angebotsspektrum reicht von Aktien über aktiv gemanagte Aktienfonds und ETFs bis hin zu Lebensversicherungen. Darüber hinaus können aber auch Unternehmensbeteiligungen oder Genossenschaftsanteile nachhaltige Kapitalanlagen sein. Der nachhaltige Charakter eines Anlageprodukts lässt sich anhand der sogenannten ESG-Kriterien einschätzen. Die Abkürzung steht für die drei Begriffe Environmental, Social und Governance, welche drei zentrale Kriterien bei der Beurteilung der gesellschaftlichen Auswirkungen und der Nachhaltigkeit eines Investments darstellen. Die entsprechenden deutschen Stichworte sind Umwelt, Soziales und Unternehmensführung. Ein gewisses Problem besteht darin, […]

So sparst Du Energie beim Hausbau

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Der Bau eines Hauses ist an sich schon teuer. Wer beim Hausbau auch auf das Kriterium Energieverbrauch wert legt, wird vorerst hohe Investitionskosten beim Hausbau haben. Diese Mehrkosten lohnen sich jedoch bereits nach kurzer Zeit, da in einem Haus mit niedrigem Energieverbrauch die laufenden Betriebskosten deutlich reduziert werden. Menschen wohnen für gewöhnlich über zehn Jahre in einem Haus. Wenn bei der Berechnung der Mehrkosten von zehn Jahren ausgegangen wird, sind diese in den meisten Fällen bereits eingespart. Ein Haus mit niedrigem Energieverbrauch kann auf Dauer günstiger sein, als ein Haus ohne diese Vorzüge. Zeit und […]

Wie berechnet man seinen CO2-Ausstoß?

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Co2 zählt als das gefährlichste Treibhausgas, da es den von Menschen gemachten Treibhauseffekt beschleunigt. Dies führt zu der Erderwärmung und somit zu der Klimakrise. Diese kann bis 2030 zu schlimmen Folgen für die Umwelt und das Leben auf der Erde führen. Daher ist es wichtig den eigenen Co2 Ausstoß zu berechnen und seinen ökologische Fußabdruck so klein wie möglich zu halten. There is no planet b zeigt in diesem Gastbeitrag welche Faktoren eines Lebensstils in einem Co2 Rechner miteinbezogen werden, um den eigenen Co2 Ausstoß zu berechnen. Diese Faktoren werden alle zusammengezählt um den Co2 […]

Home-Office – Digitalisierung für die Umwelt

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Das Thema Home-Office ist aufgrund der Corona-Pandemie präsenter denn je. Betriebe unterschiedlichster Art mussten sich schnell auf die neue Situation einstellen und das Thema „Digitalisierung“ aktiv angehen. Doch wie wirkt sich der plötzliche Arbeitsplatzwechsel von Büro auf den heimischen Schreibtisch aus? Wie nachhaltig ist das Potential, das sich hier bietet? Die Situation ist für alle neu: „Corona“ stellt alles auf den Kopf. Unternehmen sehen sich zusehends unter Druck, insbesondere kleine Betriebe leiden unter der Pandemie. Eine ganze Volkswirtschaft gerät so langsam mehr und mehr unter Druck. Doch ändern lässt sich an dieser Situation erst einmal […]

Urlaub im Einklang mit der Natur: Nachhaltig erholen

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Es ist eine Binsenweisheit, dass der Massentourismus vielerorts zur Zerstörung von Landschaft und Natur geführt hat. Zu viele Menschen auf einem Haufen bringen nun einmal eine deutliche Veränderung der Infrastruktur, aber auch viel Müll und Abwässer mit sich. Ganz zu schweigen von den “touristischen Trampelpfaden”, die sich über Strände, durch Wälder und sogar bis mitten in die Wüste ziehen. Darüber gerät oft in Vergessenheit, dass es ihn noch gibt: den nachhaltigen Urlaub im Einklang mit der Natur. Öko-Urlaub – mit und ohne Luxuseffekt Das Wort “nachhaltig” lässt sich an dieser Stelle auf zwei verschiedene Weise […]

Für Licht sorgen – Kleine Wohnzimmer gekonnt einrichten

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In vielen Wohnungen bildet das Wohnzimmer das absolute Herzstück. In diesem Raum wird schließlich die meiste Zeit verbracht, entspannt und schöne Momente mit der Familie erlebt. Allerdings bieten einige Wohnzimmer nicht so viel Platz, wie sich die Bewohner eigentlich wünschen würden. Es gibt jedoch einige Tipps und Tricks, die dafür sorgen, dass die Wohnzimmereinrichtung die Vorzüge des kleinen Raumes optimal hervorhebt und der Raum optisch vergrößert wird. Diese werden in dem folgenden Beitrag vorgestellt. Auf helle Farben setzen Kleine Räume können durch helle Farben optisch vergrößert werden. Daher ist es ideal, zurückhaltende und sanfte Farbtöne, […]

Hagebutte bereichert naturnahe Gärten

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Jedes Jahr im Sommer haben Rosen ihren großen Auftritt. Ihre farbige Blütenpracht ist weithin sichtbar, und ihr lieblicher Duft lockt Insekten genauso an wie Rosenliebhaber. Doch leider benötigen die meisten Rosen relativ viel Pflege, so dass wir mit einem gewissen Zeitaufwand rechnen müssen und einen grünen Daumen besitzen sollten. Anders sieht es aus, wenn wir uns auf die ursprüngliche Form der Hagebutte zurück besinnen. Insbesondere im naturnahen Garten erfüllt sie einen ökologischen Nutzen. Rolle der Hagebutte im naturnahen Garten Anders als Edelrosen spielen Wildrosen das ganze Jahr über in der Natur eine Rolle. Ihre dornigen […]

Darum ist Alpakawolle so gemütlich

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Zu den teuersten und luxuriösesten Arten von Wolle zählt in jedem Fall die Alpakawolle. Grund dafür ist der angenehme Tragekomfort, die weich-seidige Struktur und der leichte Glanz des Materials. Die Wolle wird von den Alpakas gewonnen, die in Peru beheimatet sind. Sie werden heute allerdings auch in vielen unterschiedlichen Ländern in Europa gehalten. Wodurch sich die edle Wolle der Alpakas im Detail auszeichnet, erklärt der folgende Beitrag. Verwendung und Eigenschaften der Alpakawolle Die Alpakawolle erfreut sich besonders deswegen einer so großen Beliebtheit, weil sie über beeindruckende Thermoeigenschaften verfügt. Die Fasern der Wolle sind von innen […]

Den Garten nachhaltig gestalten

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Wer einen eigenen Garten besitzt und diesen hingebungsvoll pflegt, der weiß: Gärtnern ist eines der umweltfreundlichsten Hobbies – wenn man es nur will. Oft kommen hier allerdings nicht nur chemische Mittel zum Einsatz, sondern auch Plastiktöpfe und sogar die verwendete Blumenerde können eher schädlich als nützlich sein. Wer seinen Garten nachhaltig gestalten möchte, findet allerdings reichlich Alternativen, um der Natur Gutes zu tun und seinen Garten in voller Blüte erstrahlen zu lassen – ein Gartenparadies für Mensch und Tier.  Ein Naturgarten ist dem ständigen Wandel unterlegen. Er verändert sich mit den Jahreszeiten und auch nach […]

Mein duftes Jahr – ein aromatischer Reiseführer

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Unter den zahlreichen Möglichkeiten, das eigene Wohlbefinden zu pflegen, ist die Verwendung von Naturdüften die sinnenfreudigste. Mit Mein duftes Jahr hat die Autorin Gisela Leinberger einen sinnenfreudigen und praxisorientierten Ratgeber vorgelegt, in dem Einsteigerinnen und Erfahrene gleichermaßen praktische Anregungen und Inspiration für ihre ganz persönliche Duftreise finden. Immer stärker losgelöst von den Zyklen der Natur, geht uns modernen Menschen zunehmend das Gefühl für innere Rhythmen verloren. Alles ist jederzeit möglich, lautet die Devise, und das um jeden Preis. Von der Yogastunde bis zur Restauranttoilette macht es das aggressive Duftmarketing zunehmend schwerer, Herrin der eigenen Nase […]

Lässt sich mit nachhaltigen Versandboxen Verpackungsmüll vermeiden?

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Hand aufs Herz: hat sich auch Dein Einkaufsverhalten in den letzten Monaten verändert? Gehst Du immer noch gerne in der Innenstadt shoppen? Laut einer Studie des BEVH ist der e-Commerce in Deutschland im ersten Halbjahr 2020 um satte 9,2% gewachsen. Die Deutschen haben somit von Januar bis Juni 36,7 Milliarden Euro im Online-Handel ausgegeben. Besonders beim täglichen Bedarf (Lebensmittel, Medikamente, Bekleidung) setzen die Verbraucher – vor allem wegen Corona – immer mehr auf Online-Shopping. Der ganze Kram muss natürlich auch entsprechend verpackt werden, um sicher zum Konsumenten zu gelangen. Verpackungen sind in den letzten Jahren […]

Nachhaltige Tipps gegen Nacktschnecken, Blattläuse und Wühlmäuse im Garten

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Nicht nur die Klimaveränderung macht den Zier- und Nutzpflanzen im Garten zu schaffen. Schädlinge lassen sie verkümmern oder vernichten die Pracht. Mit einfachen Maßnahmen verhindert der Hobbygärtner, dass Nacktschnecken, Blattläuse und Wühlmäuse im Garten auftreten. Sollten sie sich dennoch einstellen, zeigen ökologische Methoden in den meisten Fällen Erfolge. Nacktschnecken überlisten Schnecken sind in der Lage, innerhalb einer Nacht ganze Salatbeete leer zu fressen. Damit es nicht so weit kommt, werden Salat- sowie andere Jungpflanzen mit Schneckenabwehr-Mänteln aus Kunststoff geschützt. Diese lassen sich im Fachhandel erwerben. Alternativ helfen Kunststoffflaschen mit abgeschnittenen Böden. Auf die Pflanzen gesetzt […]

Die erschreckenden Auswirkungen der konventionellen Landwirtschaft & der industriellen Fischerei

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Die Ozeane waren noch nie so stark bedroht wie jetzt. Die Umweltverschmutzung, die konventionelle Landwirtschaft und die industrielle Fischerei sind zu einer Bedrohung von zahlreichen Meerestieren geworden. Da sich große Mengen Plastikmüll in den Meeren befinden, gehen einige Wissenschaftler und Klimaschützer davon aus, dass es etwa in der Mitte dieses Jahrhunderts mehr Plastik als Fische geben wird. Die Zukunft von Walen, Delfinen und anderen großen Meerestieren ist ungewiss. Korallenriffe wie das Great Barrier Reef könnten aufgrund von steigenden Wassertemperaturen absterben. Der ​Zustand der Meere​ ist alarmierend. Mit einem bewussten Kaufverhalten und einem achtsamen Umgang mit […]

Was ist nachhaltige Mode?

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Der Nachhaltigkeitsgedanke ist mittlerweile auch in Textilindustrie angekommen: Öko-Kleidung, Bio-Mode, Eco-Fashion und Fair Trade Mode sind typische Bezeichnungen für nachhaltig, ökologisch und fair produzierte Kleidung. Die Konsumenten sind heute aufgeklärter und für das Thema sensiblisiert. Neben den Materialien spielen insbesondere die Arbeitsbedingungen und die Vergütung der Arbeiter eine große Rolle. Fair Trade Kleidung ist empfehlenswert, ebenso wie die öko-faire Kleidung. Textilien aus 100 % Bio-Baumwolle ohne allergieauslösende Chemikalien sind für den Allergiker optimal. Die Umweltzerstörung und der Klimawandel lassen die Menschen schon lange aufhorchen. Nachhaltigkeit ist mittlerweile ein gebräuchliches Wort, welches vor einigen Jahrzehnten kaum […]

Umweltbewusst leben ohne Plastik – diese Tipps helfen Dir dabei

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Leere Plastiktüten, Joghurtbecher, Verpackungsmüll und ein Haufen Einwegplastik: Jeder deutsche Bürger produziert im Durchschnitt mehr als 200 Kilogramm Müll pro Jahr. Mittlerweile leben wir in einem Plastik-Zeitalter, allerdings hat der Stoff eine gefährliche Auswirkung auf die Natur und die menschliche Gesundheit – Plastik kann schließlich nicht verrotten. Plastikmüll hat für uns nicht nur eine gesundheitliche Folge, auch die Tierwelt leidet ganz besonders darunter, da Plastik mit der Zeit in die Ozeane gelangt. Aber was ist Plastik? Plastik ist eigentlich ein umgangssprachlicher Begriff für Kunststoff. Dieser besteht aus winzigen chemischen Bausteinen, die sich anschließend zu großen […]

Schmuck selbst gestalten

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Schmuck ist ein ganz besonderes Geschenk für andere, oder auch für sich selbst. Entsprechend einzigartig sollte er sein und zum Stil der Besitzerin oder des Besitzers passen. Heutzutage ist jedoch Schmuck aus Massenanfertigung für große Juweliermarken und für Shoppingsender allzu häufig. Wer ein wirklich einzigartiges Schmuckstück haben möchte, der sollte dieses selbst gestalten. Einzige Voraussetzung: Kreativität Um Schmuck selbst zu gestalten ist nur ein wenig Kreativität notwendig. Wer vielleicht einen besonders schönen Edelstein gefunden hat, den er einfassen möchte oder eine andere gute Idee hat, sollte eine Skizze von dem Schmuckstück anfertigen, damit klar ist, […]

Mehr Nachhaltigkeit beim Wäschewaschen

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Nachhaltiges Handeln und Konsumieren steht heutzutage in vielen Lebensbereichen im Fokus. Auch in Ihrem Haushalt ist das Potenzial vermutlich größer als Sie denken, wenn es darum geht Ressourcen zu sparen. Jede Menge Handlungsalternativen bietet das Thema Wäschewaschen. Mit unseren Tipps können auch Sie Ihre Wäsche ökologisch nachhaltiger waschen und dazu beitragen die Umwelt zu schonen. Hier servieren wir Ihnen ein paar „waschechte“ Fakten zum nachhaltigen Wäschewaschen. Waschmittel: Ist Öko wirklich besser? Im Waschmittelregal Ihres Supermarkts finden Sie Öko-Waschmittel in variantenreicher Vielfalt. Doch ob „Öko“ wirklich nachhaltiger ist als das konventionelle Angebot, hängt zumeist von den […]

Nachhaltigkeit bei der Energieversorgung

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Wenn wir von Nachhaltigkeit bei unserer Energie sprechen, denken wir an Wind und Solar. In Deutschland sind beide Energiegewinnungsarten (neben anderen) vertreten, aber bislang nicht sehr erfolgreich. Das liegt vor allem daran, dass der gesamte Energiesektor von großen Problemen berührt ist. Auf der einen Seite ist da der Trassenausbau, der seit Jahren hinkt, da immer mehr Bürger Einsprüche erheben. Doch ohne den Trassenausbau kann die nachhaltige Energie nicht in alle Regionen weitergeleitet werden. Hinzu kommt, dass die Netze in ganz Europa veraltet sind, es immer wieder Probleme mit Überlastungen gibt. Solarenergie war einmal erfolgsversprechend. Leider […]

Veganer Lebensstil: Mehr als nur Ernährung

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Wer einem veganen Lebensstil nachgeht, verzichtet nicht einfach nur auf tierische Produkte: Vielmehr handelt es sich um eine Philosophie, die viele Lebensbereiche abdeckt. Den meisten Anhängern geht es darum, Tierleid generell zu vermeiden. Doch nicht nur in der Lebensmittelproduktion sind Tiere oft schlechten Haltungsbedingungen ausgesetzt. Auch bei der Herstellung von Kosmetika, Drogerieartikel, Kleidung und vielem mehr wird nicht immer auf das Wohlergehen der Tiere geachtet. Laut Statistischem Bundesamt gab es in Deutschland im Jahr 2019 950.000 Veganer. Wie leben sie und was sind ihre Werte? Vegane Lebensstile: Die Zusammensetzung der Ernährung Wenn Sie sich dafür […]

Verdampfer und Co: Nachhaltige Alternative oder Zigarette 2.0?

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Welcher Raucher kennt das nicht? Es ist Silvester oder ein runder Geburtstag, man nimmt sich für das neue Jahr vor, nun endlich mit dem Rauchen aufzuhören. Denn wie wir alle wissen, ist dies nicht nur ungesund für uns selbst, sondern ebenfalls für Familie und Freunde. Auch die Natur leidet stark unter rauchenden Menschen. Alles richtig, doch oft wird man trotz aller Liebe zu Mitmenschen und Natur wieder rückfällig. Aber was wäre, wenn man den Nikotin-Konsum gezielt steuern könnte? Sprich einfach langsam immer weniger Nikotin konsumieren, und das bei demselben Rauchvergnügen. Mit üblichen Zigaretten undenkbar. Doch […]

Regional-saisonal bedeutet optimal vital – Wildniswissen für die Gesundheit

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Betrachten wir unsere „Sandmännchen-Frucht“, die Kirsche. Kirschen können wir von Mitte Juni bis Mitte Juli ernten, also so um die Zeit der Sommersonnenwende. Kirschen enthalten Melatonin – dies ist ein Schlafhormon welches unser Körper bei Dunkelheit oder bei Abendrot vermehrt ausschüttet – welches uns sozusagen zur Ruhe bringt. Bei Tageslicht wird es kaum produziert, damit wir leistungsfähig sind. Zur Sommersonnenwende, also zu jener Zeit, in der wir, aufgrund der langen, hellen Tage, die geringste Melatoninproduktion im Körper haben, wächst in der Natur eine Frucht, welche uns – wenn wir sie essen – eben dieses beruhigende […]

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